今日の炭酸麦ジュース Vol.11「Pank IPA」
今日の炭酸麦ジュース
今回のビールはブリュードックの「Pank IPA 」です。
ブリュードックはスコットランド発のビールメーカみたいですね。
調べてみたら日本語の公式サイトも有りました。
こちらがPank IPA です。 パッケージがカッコイイ!
【基礎データ】
味・香り
このビール、使用しているホップの量が尋常じゃないみたいで、強烈なフルーツ香を楽しむことができます。 ただ、今まで飲んできたIPAの中でもすごく純粋なフルーティーさです。もったりとした感じは一切ありません。
口当たりもとても爽やかなで、柑橘の風味が鼻をスッと抜けていきます。
そして、その後になって苦味が押し寄せてくるような感じです。
ただ、ホップをかなり使っている割には苦すぎず、最後には嫌な苦味が残ることなくキュッと締めてくれるような印象を受けました。
とても美味しいビールでした。
評価
苦味 ★★★★☆
香り ★★★★★
コク ★☆☆☆☆
のどごし ★★★☆☆
好み ★★★★★