今日の炭酸麦ジュース Vol.8 「ネルソンソーヴィンの真髄」
今回の炭酸麦ジュース
今回は、Innovative Brewerの「ネルソンソーヴィンの真髄」です。
以前の記事でも書きましたが、Innovative Brewerさんはサッポロビール100％出資子会社です。
販売している商品は今回紹介する「ネルソンソーヴィンの真髄」と「絶妙のモザイク＆シトラ」の2種類しかないみたいですね。しかも缶で入手できるのはファミリーマートとサークルKサンクスのみだそうです。
絶妙のモザイク＆シトラは以前記事に取り上げました。よろしければ合わせて御覧ください。
では「ネルソンソーヴィンの真髄」の紹介に移ります。
アルコール度数は5％、内容量は350mlで値段は288円です。
（今回はきれいに写真が撮れました（笑））
名前のインパクトが強いですね...パッケージにもホップのイラストがドカンと貼っつけられているように、ネルソンソーヴィンホップをふんだんに使用したビールです。
味・香り
開栓してすぐに白ワインを思わせるようなフルーティな香りが立ち昇ります。
早速口にしてみると、香りが鼻をスルスルッと抜けてゆきとても心地よいです。
少し苦味もあるので、物足りなさを全く感じません。とてもバランスの整ったビールです。
評価
苦味 ★★☆☆☆
香り ★★★★★
コク ★★☆☆☆
のどごし ★★★☆☆
好み ★★★★★
オレンジピールのような副原料を使わずにこれだけ香りの強いビールを作れることに驚きです。とても良いビールでした。
公式サイトリンク