今日の炭酸麦ジュース Vol.5「COEDO 毬花」
今日の炭酸麦ジュース
今回飲んだのは、コエドブリュワリーの「コエドビール 毬花」。
最近は人気に火がついて東京のクラフトビールを扱うお店や海外でも販売されるようになったみたいですね。
そんなコエドビールの中でも、一番新しい商品「毬花」を今回は飲んでみました。
アルコール度数は4.5％、内容量は333mlで288円です。
ビールのスタイルはセッションIPA（インディアペールエール）。
味・香り
栓を開けた瞬間から周囲にフルーティーな香りが広がります。よく麦とホップと酵母だけでこんな香りが出せるな...とビールの奥深さを感じました。
味はIPAらしい苦味がしっかり感じられます。香りと飲みごたえ両方を兼ね備えたビールだといえますね。
評価
苦味 ★★★★☆
香り ★★★★★
コク ★☆☆☆☆
のどごし ★★★☆☆
好み ★★★☆☆
公式サイトリンク
洒落たホームページ....！