風の赴くままに

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今日の炭酸麦ジュース Vol.14「OKINAWA SANGO BEER IPA 」

今日の炭酸麦ジュース

お久しぶりです、やすだです。

2/25〜28まで沖縄旅行に行ってました。今回はその旅行中に飲んだ地ビールOKINAWA SANGO BEER IPA」を紹介します。

いや〜、旅行で地ビールを飲むのはすごいやってみたいことだったんですよ!

 

OKINAWA SANGO BEERを作るのは、沖縄県の酒造メーカー「南都酒造所」です。

ビールの他にもハブ酒泡盛を造っているみたいです。沖縄らしいですね(笑)

 

ビールの外観はこのような感じです。

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ホテルで撮影したので背景が雑然としています(笑)

サンゴを全面にあしらったパッケージです。

ちなみに無濾過なので要冷蔵らしいです。

 

【基礎データ】

  • アルコール度数:5%
  • 内容量:330ml
  • 価格:550円くらいだったと思います...(忘れた)
  • スタイルIPA
  • 原材料麦芽・ホップ

 

味・香り

まず香りだけ嗅いでみましたが、フルーティーさは感じますが少しクセのある?ような感じでした。

飲んでみると、苦味の後に鼻から柑橘の香りが抜けてゆきます。

苦味は強くも弱くもないような印象でした。

香りのクセはコーラルウォーターという水を使ってるからなのでしょうか...

 

OKINAWA SANGO BEERに使用している地下水CORAL WATERは、サンゴ礁から生まれた鍾乳洞「玉泉洞」の地下100mから汲み上げた水。

(HPより引用)

           

評価

苦味   ★★★☆☆

香り   ★★★☆☆

コク   ★★★☆☆

のどごし ★★☆☆☆

好み   ★★☆☆☆

 

公式サイトリンク

www.nantosyuzo.com

 

今回もご覧いただきありがとうございました!